Блинчики с нототенией
2 порции
Филе нототении измельчить. Добавить обжаренный лук, морковь, перец и хорошо вымешать. В готовые блинчики завернуть рыбный фарш. Обжарить с обеих сторон. Перед подачей к столу полить растопленным сливочным маслом.
Филе нототении измельчить. Добавить обжаренный лук, морковь, перец и хорошо вымешать. В готовые блинчики завернуть рыбный фарш. Обжарить с обеих сторон. Перед подачей к столу полить растопленным сливочным маслом.
нототения - 500 г, лук - 3-4 шт., морковь - 1 шт., масло сливочное - 2 ст. ложки, соль - 1 г, перец - 1 г