English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фрикадельки из салаки
4 порции
Филе салаки, белый хлеб, лук пропустить 2—3 раза через мясорубку. В массу добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать и сформовать фрикадельки. Залить (наполовину) горячей подсоленной водой и тушить до готовности. Фрикадельки вынуть шумовкой на блюдо и подать со сметаной.
Филе салаки, белый хлеб, лук пропустить 2—3 раза через мясорубку. В массу добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать и сформовать фрикадельки. Залить (наполовину) горячей подсоленной водой и тушить до готовности. Фрикадельки вынуть шумовкой на блюдо и подать со сметаной.
салака - 1 кг, лук - 2 шт., хлеб белый - 3 кусочка, яйца - 2 шт., сметана - 0.5 стакана, соль по вкусу, перец по вкусу
