English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Летнее блюдо из рыбы
1 порция
Филе нарезать кусочками, подкислить, посолить, положить в кипящее растительное масло, стушить в закрытой посуде. Майонез, кефир, лимонный сок и зелень перемешать. На листья салата положить охлажденные кусочки рыбы, полить подготовленным соусом. Гарнир —• нарезанные кружочками яйца и помидоры, колечками — очищенный красный перец.
Филе нарезать кусочками, подкислить, посолить, положить в кипящее растительное масло, стушить в закрытой посуде. Майонез, кефир, лимонный сок и зелень перемешать. На листья салата положить охлажденные кусочки рыбы, полить подготовленным соусом. Гарнир —• нарезанные кружочками яйца и помидоры, колечками — очищенный красный перец.
филе рыбы - 500 г, лимон - 1 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, майонез - 2 ст. ложки, кефир - 1 стакан, зелень - 2 ст. ложки, яйца - 2 шт., помидоры - 3 шт., перец красный стручковый - 1 шт., салат по вкусу, соль по вкусу
