English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Молоки в белом вине(laitances аи vin blanc)
4 порции
Молоки из свежей рыбы промыть и уложить в смазанную сливочным маслом форму, положить сверху ломтики помидоров, лимонную цедру, соль, перец, петрушку и сливочное масло, залить белым вином, посыпать сверху хлебными пшеничными крошками, закрыть крышкой и поставить в предварительно хорошо нагретую (до 200°С) духовку на 10 мин. Подавать к столу в горячем или холодном виде и для бутербродов.
Молоки из свежей рыбы промыть и уложить в смазанную сливочным маслом форму, положить сверху ломтики помидоров, лимонную цедру, соль, перец, петрушку и сливочное масло, залить белым вином, посыпать сверху хлебными пшеничными крошками, закрыть крышкой и поставить в предварительно хорошо нагретую (до 200°С) духовку на 10 мин. Подавать к столу в горячем или холодном виде и для бутербродов.
молоки - 500 г, соль - 1 ч. ложка, помидоры - 2 кусочка, цедра лимона - 1 ч. ложка, перец душистый молотый - 0.12 ч. ложки, вино белое сухое - 0.25 стакана, зелень петрушки - 1 ст. ложка, масло сливочное - 4 ст. ложки, хлебная крошка - 0.12 стакана
