English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Мойва по-любительски (в горшочке)
3 порции
Вкусное и экономное горячее рыбное блюдо. Мойва в горшочках запекается с филе хека и копченой грудинкой.
Вкусное и экономное горячее рыбное блюдо. Мойва в горшочках запекается с филе хека и копченой грудинкой.
мойва - 700 г, хек (филе)200 г, лук - 15 г, корень петрушки - 1 шт., грудинка копченая - 130 г, лечо (консервы) - 100 г
Как приготовить мойву в горшочке: Мойву вместе с филе хека припустить в небольшом количестве жидкости (в плотно закрытой посуде в течение 10—15 минут), добавив лук репчатый, корень петрушки, соль, специи. В горшочек положить припущенную рыбу, грудинку, нарезанную брусочками, лечо, залить томатным соусом, закрыть крышкой и запечь мойву в горшочке в жарочном шкафу. Подавать запеченную мойву в горшочках.
