Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Оладьи из сельди

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Рыбные блюда

8 порций

Филе соленой сельди пропустить через мясорубку. Сырой картофель натереть на терке, смешать с сельдью, добавить обжаренный лук, муку и соду. Все хорошо размешать и сразу же печь оладьи. Перед подачей к столу оладьи полить сметаной или маслом.

сельдь - 2 шт., картофель - 12 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, сода - 0.5 ч. ложки, масло растительное - 4 ст. ложки