Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Паприкош из помпано

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Рыбные блюда

3 порции

На дно посуды уложить слой подготовленной и нарезанной рыбы, сверху нарезанный ломтиками лук, потом снова слой рыбы и т. д. Залить водой всю рыбу и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить, положить красный перец, после чего варить на слабом огне 1 час.

помпано - 700 г, лук - 3 шт., перец красный - 1 ч. ложка, соль  по вкусу