English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Плаки
Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и нарезать на порционные куски. Кастрюлю смазать сливочным маслом, выложить рыбу, посыпать солью, красным перцем и измельченным чесноком. Долить немного воды, кастрюлю плотно закрыть крышкой и готовить рыбу на небольшом огне 20 мин. Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.
форель - 1 кг, соль по вкусу, масло сливочное - 50 г, перец красный по вкусу, чеснок по вкусу, зелень петрушки по вкусу
