Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Карась атлантический жареный под белым соусом

3 порции


Подготовленную тушку карася нарезать на кусочки, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон. Перед подачей к столу по­лить белым соусом.

карась атлантический - 1 кг, соус белый - 300 г, мука пшеничная - 4 ст. ложки, масло растительное - 5 ст. ложек, соль по вкусу