English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Мойва жареная
3 порции30 мин ваши 30 мин
Увлекшись кулинарными изысками, мы часто забываем самые простые рецепты. Мойва жареная - это так просто, быстро, доступно и вкусно!
Мойва - 500 г, Мука - 1-1,5 ст. ложки, Лук - 1-2 шт., Соль - 1 щепотка, Масло растительное - 3 ст. ложки
Подготовить продукты по рецепту мойвы жареной.
Как жарить мойву с луком: Мойву очистить (удалить головы и внутренности). 
Рыбу посолить и запанировать в муке. 
Разогреть 2 ст. ложки масла, выложить рыбу. Жарить до готовности (10 минут на среднем огне, переворачивая по мере надобности). 
Лук очистить и нарезать. 
Отдельно разогреть оставшееся масло. Лук обжарить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (5 минут). 
Жареная мойва засыпается обжаренным луком и подается на стол. 