English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Поджарка из луфаря
3 порции
Рыбу разделать на филе, сняв кожу. Нарезать брусочками, посолить, поперчить, обкатать в муке и обжарить. Затем добавить слегка обжаренный лук, томат и жарить до готовности. Подать поджарку с картофельным пюре и украсить зеленью
Рыбу разделать на филе, сняв кожу. Нарезать брусочками, посолить, поперчить, обкатать в муке и обжарить. Затем добавить слегка обжаренный лук, томат и жарить до готовности. Подать поджарку с картофельным пюре и украсить зеленью
луфарь - 1 кг, мука пшеничная - 2 ст. ложки, лук - 2 шт., томат-паста - 1 ст. ложка, специи по вкусу, соль по вкусу
