Рыба по-венгерски

Филе рыбы полить лимонным соком и соевым соусом, обвалять в муке и обжарить. Морковь, лук, сладкий перец и сельдерей очистить, мелко нарезать и пассеровать, затем добавить мелко нарезанное яблоко, карри, вино и довести до готовности. На сервировочное блюдо уложить рыбу, покрыть овощами и посыпать кокосовой стружкой.