English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Карась атлантический, тушенный с овощами и сливками
3 порции
Подготовленную тушку карася разрезать пополам и сложить в посуду, добавить очищенные и нарезанные ломтиками морковь и лук, пряности, соль, горячую воду и тушить 20-30 минут. Затем влить горячие сливки и тушить до готовности. Рыбу с овощами и соусом выложить на блюдо. Гарнировать отварным картофелем или цветной капустой.
Подготовленную тушку карася разрезать пополам и сложить в посуду, добавить очищенные и нарезанные ломтиками морковь и лук, пряности, соль, горячую воду и тушить 20-30 минут. Затем влить горячие сливки и тушить до готовности. Рыбу с овощами и соусом выложить на блюдо. Гарнировать отварным картофелем или цветной капустой.
карась атлантический - 1 кг, морковь - 2 шт., лук - 3 шт., сливки - 1 стакан, лавровый лист по вкусу, перец по вкусу, соль по вкусу
