English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Марлин, тушенный с овощами
2 порции
Очищенные и промытые овощи нарезать кубиками, сложить в посуду, залить небольшим количеством воды, посолить и сварить до полуготовности. Рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки, уложить на овощи и продолжать тушение. Когда рыба будет готова, добавить томатный соус и тертый сыр. Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
Очищенные и промытые овощи нарезать кубиками, сложить в посуду, залить небольшим количеством воды, посолить и сварить до полуготовности. Рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки, уложить на овощи и продолжать тушение. Когда рыба будет готова, добавить томатный соус и тертый сыр. Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
марлин - 600 г, капуста цветная - 1 кочан, лук - 2 шт., картофель - 5 шт., морковь - 2 шт., сыр - 2 ст. ложки, соус томатный - 0.5 стакана, соль по вкусу
