Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Мероу, тушенная в сметане

2 порции


Рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки, посолить и по­сыпать перцем. Картофель обжарить, смешать с рыбой, залить мас­лом, сметаной и тушить до готовности в закрытой посуде. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.

мероу - 500 г, масло сливочное - 3 ст. ложки, сметана - 1 стакан, картофель - 650 г, перец по вкусу, соль по вкусу