Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Треска, тушенная с капустой

3 порции


Треску нарезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить. В небольшую кастрюльку положить тушеную капусту, заправленную красным соусом, сверху — куски обжаренной рыбы, слой капусты, залить красным соусом и посыпать зеленью. Запечь в духовке до готовности. .

капуста белокочанная - 600 г, соль по вкусу, мука пшеничная - 2 ст. ложки, треска - 600 г, перец по вкусу, соус томатный - 200 г, масло топлёное - 3 ст. ложки