English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сардина в томатном соусе на растительном масле
3 порции
Разделанные сардины уложить спинками вверх в неглубокую кастрюлю. Растительное масло, уксус, томат-пасту и вкусовые приправы смешать. Этой смесью залить рыбу и тушить под крышкой на слабом огне минут 40. Охладить, не снимая крышки. Можно подать с гарниром — отварным или жареным картофелем, со всевозможными салатами.
Разделанные сардины уложить спинками вверх в неглубокую кастрюлю. Растительное масло, уксус, томат-пасту и вкусовые приправы смешать. Этой смесью залить рыбу и тушить под крышкой на слабом огне минут 40. Охладить, не снимая крышки. Можно подать с гарниром — отварным или жареным картофелем, со всевозможными салатами.
соль по вкусу, лавровый лист - 1-2 шт., сахар по вкусу, сардина - 750 г, томат-паста - 0.5 стакана, перец по вкусу, масло растительное - 4 ст. ложки, уксус 3% - 1.5 ст. ложки
