English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Баттерфиш отварная под польским соусом
3 порции
Рыбу нарезать на куски. Сложить в широкую кастрюлю в один ряд, залить горячей водой на 2-3 см выше уровня рыбы, добавить лук, петрушку или сельдерей, перец, лавровый лист, соль, довести I кипения и варить на слабом огне 15-20 минут. Подать с польским соусом, гарнир - отварной картофель.
Рыбу нарезать на куски. Сложить в широкую кастрюлю в один ряд, залить горячей водой на 2-3 см выше уровня рыбы, добавить лук, петрушку или сельдерей, перец, лавровый лист, соль, довести I кипения и варить на слабом огне 15-20 минут. Подать с польским соусом, гарнир - отварной картофель.
баттерфиш - 1 кг, лук - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., соус польский - 300 г, перец по вкусу, лавровый лист по вкусу, соль по вкусу
