English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Луфарь отварной с гарниром
3 порции
Рыбу нарезать на кусочки, уложить в посуду и залить горячей водой (рыба должна быть покрыта жидкостью не выше 3-5 см). Добавить соль, перец, лавровый лист, лук, петрушку, огуречный рассол, стручковый перец и варить до готовности. Гарнировать картофельным пюре, салатом из свежих или соленых овощей. Отдельно подать томатный соус.
Рыбу нарезать на кусочки, уложить в посуду и залить горячей водой (рыба должна быть покрыта жидкостью не выше 3-5 см). Добавить соль, перец, лавровый лист, лук, петрушку, огуречный рассол, стручковый перец и варить до готовности. Гарнировать картофельным пюре, салатом из свежих или соленых овощей. Отдельно подать томатный соус.
луфарь - 1 кг, лук - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., перец красный стручковый - 1 шт., соус томатный - 300 г, специи по вкусу, соль по вкусу
