Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Килька по-компански

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Рыбные блюда / Рыба запеченная

3 порции

Смазать сковороду маслом и уложить на нее рыбу. Залить соусом и поставить в духовку на 20 минут. Подавать в горячем виде, Для приготовления соуса растереть чеснок и соединить с растительным маслом, уксусом, петрушкой, приправить солью и перцем.

масло растительное - 0.33 стакана, уксус 3% - 2 ст. ложки, чеснок - 2 дольки, зелень петрушки - 2 ч. ложки, перец  по вкусу, соль  по вкусу