Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Налим, запеченный с кабачками

2 порции


Подготовленную рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить. Положить в кастрюлю, обложить ломтиками очищенных и обжаренных кабачков, залить сметанным соусом, посыпать сыром, полить сливочным маслом и запечь в духовке.

налим - 500 г, кабачки - 3 шт., мука - 2 ст. ложки, масло растительное - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, сыр тёртый - 2 ст. ложки, соус белый - 300 г, соль - 1 г, перец - 1 г