Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Пристипома по-черноморски

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Рыбные блюда / Рыба запеченная

4 порции

Рыбу посолить и уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить мелко нарезанный лук, нарезанные кружочками перец и помидоры, полить растительным маслом и поставить в духовку на 25—30 минут. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки или укропом.

пристипома - 1 кг, перец болгарский зелёный - 5 шт., помидоры - 5 шт., лук - 2 шт., масло растительное - 3 ст. ложки, перец  по вкусу, соль  по вкусу