Discount on the entire range of products

Кухни мира Калории продуктов

Рыба запеченная под соусом

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Рыбные блюда / Рыба запеченная

1 порция

рыбу для запекания разделать и нарезать на порционные куски. запекать ее можно сырой, жареной, припущенной. для этого ее положить на сковороду, вокруг уложить картофель, залить соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать жареную под соусом сметанным, а припущенную — под соусом молочным или паровым.

филе рыбы - 600 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, сыр - 0.5 стакана, картофель - 4-6 шт., соус - 1 стакан, соль  по вкусу, перец чёрный молотый  по вкусу