English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сайда, запеченная с картофелем
4 порции
Подготовленную и нарезанную небольшими кусочками рыбу посыпать солью и перцем. Отварной картофель нарезать ломтиками. В смазанную маслом посуду сложить рыбу, поверх нее слой картофеля, посолить, залить смесью яиц и молока и запечь в духовом шкафу. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подготовленную и нарезанную небольшими кусочками рыбу посыпать солью и перцем. Отварной картофель нарезать ломтиками. В смазанную маслом посуду сложить рыбу, поверх нее слой картофеля, посолить, залить смесью яиц и молока и запечь в духовом шкафу. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
сайда - 1 кг, картофель - 10 шт., масло сливочное - 2 ст. ложки, молоко - 0.75 стакана, яйца - 2 шт., перец по вкусу, соль по вкусу
