English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ставрида, отваренная в молоке
4 порции
Подготовленную тушку ставриды нарезать на куски, положить в кастрюлю, добавить лук, масло, перец, лавровый лист, соль, залить Iмолоком и варить 30 минут. Перед подачей к столу рыбу полить бульоном, в котором она варилась. Гарнировать картофельным пюре и зеленым горошком.
Подготовленную тушку ставриды нарезать на куски, положить в кастрюлю, добавить лук, масло, перец, лавровый лист, соль, залить Iмолоком и варить 30 минут. Перед подачей к столу рыбу полить бульоном, в котором она варилась. Гарнировать картофельным пюре и зеленым горошком.
перец чёрный по вкусу, соль по вкусу, лавровый лист по вкусу, ставрида - 1 кг, молоко - 2 стакана, лук - 3-4 шт., масло растительное - 0.5 стакана, перец душистый по вкусу
