Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Треска по-английски

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Рыбные блюда

1 порция

Рыбу отваривают в рыбном бульоне или подсоленной воде, добавив уксус; вынимают, отсушивают, укладывают на салфетку и украшают отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона. Отдельно подают растопленное сливочное масло.

масло сливочное - 20 г, картофель - 200 г, зелень петрушки  по вкусу, соль  по вкусу, уксус - 5 г, лимон - 1.5 шт., треска - 200 г