Творог с копченой рыбой
1 порция
очищенную от кожи и костей копченую рыбу мелко изрубить, смешать с растертым творогом, добавив в него предварительно сметану или молоко. заправить тертым хреном и репчатым луком или рубленым зеленым луком, посолить.
очищенную от кожи и костей копченую рыбу мелко изрубить, смешать с растертым творогом, добавив в него предварительно сметану или молоко. заправить тертым хреном и репчатым луком или рубленым зеленым луком, посолить.
творог - 100 г, рыба копчёная - 100 г, сметана - 2-3 ст. ложки, или молоко - 2-3 ст. ложки, хрен - 1 ст. ложка, лук - 1 шт., или лук зелёный - 1 ст. ложка, соль по вкусу