Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Шашлык из говядины


Шашлык из говядины имеет немало сторонников. Он нежирный, и в то же время обладает всеми ароматами мяса, жаренного на углях. Подробней о шашлыке из говядины ...
Поскольку говядина – довольно жёсткое мясо, шашлык из говядины мариновать следует дольше и с большим количеством сухого вина и других размягчителей. Немного ускорить этот процесс у вас получится, если вы решите приготовить шашлык из телятины. Даём полезный совет для тех, кто готовит шашлык из говядины: мягкий он будет если вы предварительно перед маринованием отобьёте кусочки говядины. Т. к. говядина – это нежирное мясо, чтобы у вас получился сочный шашлык из говядины, рецепт также может советовать смазывать мясо растительным маслом. Воспользуйтесь нашими советами и у вас обязательно получится вкусный шашлык из говядины.