Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Бутерброды с яичницей и сардинами или шпротами

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Яичница

1 порция

на середину намазанного маслом ломтя хлеба уложить горкой яичницу, по бокам — сардины, а между их концами кружочки редиса или дольки огурца. украсить зеленью петрушки. вместо сардин можно использовать шпроты или очищенную копченую рыбу.

хлеб белый - 4-6 кусочков, или сепика - 4-6 кусочков, масло сливочное - 15-20 г, сардина - 12 шт., яйца - 1 шт., редис - 1 шт., или огурцы - 1 шт., зелень петрушки  по вкусу