Запеканка из сухофруктов с макаронами

1 порция


Сушеные яблоки, сливы, изюм хорошо промыть. Яблоки и сливы с сахаром припустить 5 минут на слабом огне, охладить и пропустить через мясорубку с крупным ситом. Сваренные макароны остудить, добавить измельченные фрукты, изюм и взбитые с сахаром в густую пену яйца. Все перемешать, положить массу па смазанный противень и запечь в жарочном шкафу. Подавать запеканку в горячем или холодном виде с медом, вареньем, джемом или сметаной.