Запеканка из свеклы
1 порция
испеченную свеклу пропустить через мясорубку. из молока и манной крупы сварить густую кашу, смешать ее с протертым творогом и свеклой, добавить яйца, соль, сахар (по вкусу) и хорошо размешать. смазать форму маслом, обсыпать сухарями, выложить массу и запечь в духовке. подать к столу со сметаной
испеченную свеклу пропустить через мясорубку. из молока и манной крупы сварить густую кашу, смешать ее с протертым творогом и свеклой, добавить яйца, соль, сахар (по вкусу) и хорошо размешать. смазать форму маслом, обсыпать сухарями, выложить массу и запечь в духовке. подать к столу со сметаной
свекла - 4-5 шт., творог - 250 г, яйца - 4 шт., масло растительное - 15 г, молоко - 1.5 стакана, крупа манная - 0.5 стакана, сахар по вкусу