Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Творожная запеканка

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Запеканки / Запеканка творожная

4 порции
50 мин ваши 20 мин

Нежная творожная запеканка с изюмом - отличный завтрак.

Творог - 500 г, Яйца - 1 шт., Сахар - 3 ст. ложки, Крупа манная - 2 ст. ложки, Изюм - 50 г, Масло растительное - 1 ст. ложка, Соль - 0,5 ч. ложки, Сода - 0,25 ч. ложки, Сметана - 1-2 ст. ложки, Ваниль - по вкусу

Подготовить продукты для творожной запеканки.

Как приготовить творожную запеканку с манкой и изюмом: Изюм промыть.

Творог протереть через сито.

Включить духовку для разогрева. Яйцо взбить с сахаром.

Добавить манку.

Всыпать соль, соду и ваниль.

Смешать творог, масло, взбитое яйцо, манку, соль, соду, ваниль, изюм и хорошо перемешать.

Форму (или сковороду) смазать маслом. Можно слегка посыпать манкой. Ровным слоем выложить творожную массу, смазать сметаной.

Поставить творожную запеканку запекать в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 190-200 градусов (запекать до подрумянивания). Приятного аппетита!