Компот из вишен
Спелую, крупную вишню очистить, промыть, разложить одним слоем и обсушить. Сухую вишню уложить в банку и залить холодным сахарным сиропом, так, чтобы сироп полностью покрывал ягоды. Банку плотно завязать, поставить в горячую воду и пропаривать 15 минут.
вишня по вкусу, сахар - 700 г