Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Чизбургер с беконом




Этот рецепт чизбургера очень выручит, если вам нужно быстро и сытно накормить неожиданных гостей. Приготовьте для них хрустящий, сытный и нарядный чизбургер – рецепт простой и быстрый.

говядина рубленая600 г, соль - 0.5 ч. ложки, перец по вкусу, соус табаско (несколько капель) по вкусу, масло растительное - 2 ст. ложки, помидоры - 1 шт., лук красный - 1 шт., огурцы - 1 шт., салат - 4 листа, бекон - 8 кусочков, булочка для гамбургера с кунжутом4 шт., майонез - 4 ч. ложки, сыр чеддер - 4 кусочка, кетчуп - 4 ч. ложки

Добавить в фарш соль, перец, соус "Табаско", перемешать и сформировать 4 тефтели. Обжарить тефтели на растительном масле до румяной корочки, уменьшить огонь до минимума и жарить еще 2-3 минуты. Помидоры и огурец нарезать ломтиками, лук – колечками. Салат разобрать на листья, промыть и обсушить. Бекон обжарить с двух сторон до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы стек жир. Булочки слегка запечь в тостере и разрезать пополам. Нижние половинки булочек намазать майонезом (по 1 ч. ложке на булочку), накрыть листиком салата. Сверху положить по тефтеле, затем кольца лука, ломтик сыра, ломтики огурца и помидора и по 2 ломтика бекона. Затем на каждую булочку положить по 1 ч. ложке кетчупа и накрыть верхушкой булочки.