Гамбургер с рыбой
Рыбу мелко нарезать и смешать с мелко нарезанной зеленью. Фарш хорошо перемешать, сформировать котлеты и обжарить на гриле. Булочку разрезать поперек пополам. На нижнюю часть положить тонкие ломтики помидоров и огурцов, сверху положить котлету, смазать майонезом, положить тонкие колечки лука и черную икру. Накрыть верхней частью булочки.
горбуша свежемороженная400 г, зелень - 1 пучок, булочка по вкусу, огурцы - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук - 1 шт., майонез по вкусу, икра чёрная по вкусу