Бутерброд с овечьим сыром
1 порция
Сливочное масло тщательно растереть с овечьим сыром, горчицей, тмином, молотым красным перцем, солью, мелко нарезанным зеленым луком и сметаной. Полученной массой обильно намазать ломтики хлеба так, чтобы получилась выпуклая поверхность, и сверху украсить сливочным маслом с помощью кондитерского мешочка.
Сливочное масло тщательно растереть с овечьим сыром, горчицей, тмином, молотым красным перцем, солью, мелко нарезанным зеленым луком и сметаной. Полученной массой обильно намазать ломтики хлеба так, чтобы получилась выпуклая поверхность, и сверху украсить сливочным маслом с помощью кондитерского мешочка.
масло сливочное - 50 г, сыр овечий - 100 г, тмин по вкусу, перец красный - 1 ч. ложка, соль по вкусу, лук зелёный по вкусу, сметана - 1-2 ч. ложки, горчица по вкусу, хлеб по вкусу