Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Бутерброд с рыбой

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Бутерброды

1 порция

Очищенную от костей, нарезанную рыбу перемешать со взбитым маслом, заправить горчицей и красным перцем. Вместо масла или маргарина можно использовать смесь майонеза с пропущенным через мясорубку салом. Вкус бутерброда будет еще пикантнее, если украсить его порубленными, маринованными в уксусе овощами.

масло сливочное - 50 г, или маргарин - 50 г, перец красный  по вкусу, горчица - 1 ст. ложка, рыба копчёная - 100 г