Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Бутербродный торт с сыром и ветчиной (трехслойный)

1 порция


ломти белого и черного хлеба намазать зеленым маслом. в основание торта положить белый хлеб, покрыть его равномерным слоем рубленой или пропущенной через мясорубку ветчины и затем черным хлебом, маслом вниз. сверху намазать зеленым маслом, положить тертый или плавленый сыр и покрыть вторым ломтем белого хлеба, маслом вниз. на бутерброд положить легкий груз и держать под прессом на холоде несколько часов, чтобы масло и начинка полностью остыли, скрепив бутерброд. сливки взбить, добавляя постепенно майонез. покрыть бутерброд сверху и по краям толстым слоем полученного крема, украсить кружочками яйца, помидора или огурца и зеленью,

хлеб белый - 300-400 г, хлеб чёрный - 200 г, масло сливочное - 150 г, ветчина - 150 г, сыр - 150 г, сливки взбитые - 125 г, майонез - 3 ст. ложки, яйца - 2-3 шт., помидоры - 2-3 шт., или огурцы - 1 шт., укроп по вкусу, или зелень петрушки по вкусу