Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Бутерброды с куриным салатом

1 порция


хлеб подсушить в духовке или намазать маслом. яблоки, куриное мясо, сваренное вкрутую яйцо нарезать мелкими кубиками, смешать с тертым сельдереем, рубленым резанцем или зеленым луком, майонезом или сметаной, заправленными яблочным соком. яблоки или яблочный сок можно частично или полностью заменить салатом из тыквы. на бутерброд горкой уложить салатную массу, украсив ее листьями зеленого салата. для этого рецепта можно использовать и целую буханку хлеба. срезав с нее верхнюю корку и выскоблив мякиш, положить внутрь салат. отрезанную корку использовать как крышку. при еде хлеб вместе с салатом разрезать на 4—6 кусков.

хлеб белый - 4-6 кусочков, или сепика - 4-6 кусочков, яблоко - 1 стакан, курица - 200 г, яйца - 1 шт., сельдерей - 1 ст. ложка, лук зелёный - 1 ст. ложка, майонез - 0.5 стакана, или сметана - 0.5 стакана, сок яблочный - 1-2 ст. ложки, салат зеленый по вкусу