Бутерброды с курятиной и горчичным маслом

4 порции


Приготовить горчичное масло: сливочное масло размягчить, выложить в керамическую или эмалированную посуду, добавить горчицу и тщательно растереть ложкой или деревянной лопаточкой. Отрезать 4 квадратных или круглых кусочка хлеба без корочки и намазать их горчичным маслом. Положить сверху по тонкому ломтику мяса и на него из кондитерского шприца красиво выдавить еще немного горчичного масла. Выложить бутерброды на тарелочку и подать.