English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бутерброды с рыбой и хреном
1 порция
на продолговатый ломоть поджаренного или намазанного маслом хлеба положить большой кусок филе вареной, жареной или копченой рыбы. сверху и рядом положить ложкой сметану, смешанную с тертым хреном. около рыбы расположить ломтики помидора или моркови, измельченного стручкового перца, украсить зеленью укропа, рубленым зеленым луком резанцем.
на продолговатый ломоть поджаренного или намазанного маслом хлеба положить большой кусок филе вареной, жареной или копченой рыбы. сверху и рядом положить ложкой сметану, смешанную с тертым хреном. около рыбы расположить ломтики помидора или моркови, измельченного стручкового перца, украсить зеленью укропа, рубленым зеленым луком резанцем.
хлеб чёрный - 4-6 кусочков, масло сливочное - 20-30 г, рыба морская - 200-300 г, или рыба копчёная - 200-300 г, хрен - 2-3 ст. ложки, сметана - 2-3 ст. ложки, помидоры - 1 шт., или морковь - 1 шт., перец красный - 1 шт., укроп по вкусу, или лук зелёный по вкусу, соль по вкусу
