Бутерброды с сосиской и картофельным салатом
1 порция
хлеб намазать маслом. снять с сосисок оболочку и глубоко надрезать их с внешней стороны, чтобы сосиска свернулась колечком. уложить ее на бутерброд, в середину положить горкой картофельный салат, украсить зеленью, ломтиками помидора, стручкового перца или неочищенного огурца. картофельный салат можно заменить и салатом из квашеной капусты или сырой моркови
хлеб намазать маслом. снять с сосисок оболочку и глубоко надрезать их с внешней стороны, чтобы сосиска свернулась колечком. уложить ее на бутерброд, в середину положить горкой картофельный салат, украсить зеленью, ломтиками помидора, стручкового перца или неочищенного огурца. картофельный салат можно заменить и салатом из квашеной капусты или сырой моркови
хлеб чёрный - 4-6 кусочков, или сепика - 4-6 кусочков, масло сливочное - 20-30 г, сосиски - 4-6 шт., картофель - 100 г, салат зеленый - 100 г, зелень по вкусу, помидоры - 1 шт., или перец стручковый - 1 шт., огурцы - 1 шт.