Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Двухслойные бутерброды с творогом

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Бутерброды / Бутерброды со шпротами

1 порция

творог растереть до получения гладкой, однородной массы, добавить размятую вилкой рыбу, хорошо размешать и заправить перцем, натертой лимонной цедрой, лимонным соком и солью. четыре ломтя хлеба покрыть толстым слоем получившейся массы оставшиеся уложить сверху и придавить. если бутерброды готовят из хрустящих хлебцев, то перед употреблением нужно держать их на холоде по меньшей мере 1—2 часа.

хлеб чёрный - 8 кусочков, творог - 100 г, сардина - 2 шт., или шпроты консервированные - 3 шт., перец  по вкусу, лимон - 0.5 шт., соль  по вкусу