English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Горячие бутерброды с грибами
4 порции
Хлеб обжарить в маргарине. Из грибов приготовить густой соус: грибы прожарить в жиру, добавить муки, еще прожарить, добавить молоко или сметану, потушить, заправить солью, перцем и тертым луком. Горячий грибной соус положить на горячие бутерброды. Подавать сразу же.
Хлеб обжарить в маргарине. Из грибов приготовить густой соус: грибы прожарить в жиру, добавить муки, еще прожарить, добавить молоко или сметану, потушить, заправить солью, перцем и тертым луком. Горячий грибной соус положить на горячие бутерброды. Подавать сразу же.
хлеб белый - 4-6 кусочков, маргарин - 20 г, грибы свежие - 150-200 г, жир свиной - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 2 ч. ложки, молоко - 0.5 стакана, сыр тёртый - 1-2 ст. ложки, лук - 0.5 шт., перец по вкусу, соль по вкусу
