Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Горячие бутерброды с копченой салакой

6 порций


Хлеб подсушить или поджарить с одной стороны в небольшом количестве маргарина. Поджаренную сторону намазать смесью, приготовленной из размельченной са­лаки, сырого желтка и сметаны. Смесь заправить мелко изрубленном укропом, солью и перцем. Сверху можно посыпать тертым сыром, тогда бутерброды равномернее подрумянятся. Запекать в горячей духовке 5-6 минут.

хлеб чёрный - 6-8 кусочков, маргарин - 30 г, салака копчёная - 10 шт., сметана - 4 ст. ложки, желток - 1 шт., укроп по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу