English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Горячие бутерброды с луком
4 порции
Хлеб обжарить в маргарине с обеих сторон так, чтобы он хрустел. Нарезанный соломкой лук тушить с мелко изрубленной грудинкой или с жиром до мягкости, добавить муку и сметану, заправить. Лук положить горкой на хлеб, при желании можно покрыть его кусочками горячей сардельки или сосиски. Украсить ломтиками помидора.
Хлеб обжарить в маргарине с обеих сторон так, чтобы он хрустел. Нарезанный соломкой лук тушить с мелко изрубленной грудинкой или с жиром до мягкости, добавить муку и сметану, заправить. Лук положить горкой на хлеб, при желании можно покрыть его кусочками горячей сардельки или сосиски. Украсить ломтиками помидора.
хлеб чёрный - 4-6 кусочков, маргарин - 20 г, лук - 4-6 шт., жир свиной - 30 г, мясо копчёное - 50 г, мука пшеничная - 1 ч. ложка, сметана - 2 ст. ложки, сардельки - 2 шт., помидоры - 1 шт., перец по вкусу, соль по вкусу
