English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Горячие бутерброды с овощами
4 порции
Хлеб обжарить до светло-желтого оттенка. Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды. Использовать можно один или несколько сортов овощей, но варить их желательнее отдельно. Из масла, муки, молока или сливок сварить густой соус, смешать с овощами. На каждый бутерброд положить горку овощей, на нее горячую маленькую котлету или горячее вареное или жареное яйцо. Бутерброды украсить ломтиками помидора и укропом.
Хлеб обжарить до светло-желтого оттенка. Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды. Использовать можно один или несколько сортов овощей, но варить их желательнее отдельно. Из масла, муки, молока или сливок сварить густой соус, смешать с овощами. На каждый бутерброд положить горку овощей, на нее горячую маленькую котлету или горячее вареное или жареное яйцо. Бутерброды украсить ломтиками помидора и укропом.
хлеб чёрный - 4-6 кусочков, маргарин - 20 г, морковь по вкусу, фасоль по вкусу, горох по вкусу, капуста цветная по вкусу, масло растительное - 20 г, мука пшеничная - 2 ч. ложки, молоко - 0.5-1 стакан, яйца - 4-6 шт., помидоры - 1 шт., укроп по вкусу, соль по вкусу
