English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Горячие бутерброды с рыбой, яйцом и сыром
3 порции
Жареную или вареную рыбу изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить мелко рубленным укропом, солью и перцем. Уложить смесь толстым слоем на подсушенный или покрытый жиром ломоть хлеба. Сверху положить сыр (можно тертый), рекомендуется швейцарский или зеленый. Запекать в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не свернется.
Жареную или вареную рыбу изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить мелко рубленным укропом, солью и перцем. Уложить смесь толстым слоем на подсушенный или покрытый жиром ломоть хлеба. Сверху положить сыр (можно тертый), рекомендуется швейцарский или зеленый. Запекать в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не свернется.
масло сливочное - 50 г, или маргарин - 50 г, укроп по вкусу, соль по вкусу, хлеб белый - 6-8 кусочков, или сепика - 6-8 кусочков, сыр - 100 г, перец по вкусу, яйца - 1-2 шт., рыба морская - 200 г
