Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Горячие бутерброды с ветчиной и яйцом

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Бутерброды / Горячие бутерброды

4 порции

Ломтики хлеба обжарить в маргарине или сливочном масле. Ветчину нарезать ломтиками и обжарить. Яйца сварить или пожарить в виде глазуньи. На каждый кусочек хлеба уложить примерно по 2 тонких ломтика ветчины и сверху - жареное или нарезанное варёное яйцо. Ветчину можно смазать томатным соусом. Украсить бутерброды кружочками помидора. Подавать бутерброды горячими, сразу после приготовления.

хлеб для тостов белый или черный4 кусочка, ветчина - 200 г, яйца - 4 шт., помидоры - 1 шт., соус томатный (по желанию) по вкусу, маргарин - 20-30 г, или масло сливочное - 20-30 г