Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Горячие бутерброды с яйцом, килькой и цветной капустой

4 порции


Хлеб обжарить в масле до светло-желтого оттенка. Желток крутого яйца изрубить, смешать с мелко изруб­ленной зеленью петрушки, килькой и томатной пастой. Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб. Каждый бутерброд покрыть половинкой белка, в его углубление посыпать Соли и положить туда кочешок маринованной или сваренной в соленой воде цветной капусты. Запечь в горячей духовке.

хлеб белый - 4 кусочка, масло растительное - 20 г, яйца - 2 шт., зелень петрушки - 1 ст. ложка, килька - 8-10 шт., томат-паста - 1-2 ст. ложки, капуста цветная - 1 вилок, соль по вкусу